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Pão de Trigo Tradicional 500g

Pão de Trigo Tradicional 500g

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Pão de Trigo Tradicional com miolo de cor pérola, sabor suave, miolo macio e alveolado. Apresenta uma acidez suave que é característica da fermentação natural e lenta dos nossos pães. Com 24 horas de fermentação.

Nota: Os nossos pães têm uma acidez menor que a maioria dos pães de fermentação natural, devido às características únicas da alimentação da nossa massa-mãe e ao seu rigoroso controlo de parâmetros bioquímicos.

Pão de Trigo Tradicional
Tabela Nutricional por 100g
Energia: 166 Kcal / 844 KJ
Lípidos: 0,7g
dos quais saturados: 0,1g
Hidratos de Carbono: 32,9g
dos quais açucares: 0,6g
Proteínas: 6,2g
Fibras: 2,5g
Sal: 1,1g
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Além do pão...

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